Az Instant Poteknek már van kultikus státusuk az Egyesült Államokban és Kanadában, és ez is’Könnyen belátható, miért. A “állítsd be és felejtsd el” A több tűzhely szinte minden más készüléket fel tud cserélni a konyhában, és jobb eredményt érhet el az idő alatt.
Rizs? Lefedtem. Leves? Már megcsinálva. Azok olcsóbb húsdarabok’d soha nem próbáltam főzni? Körülbelül ennek a pörkösnek a hős tétele lesz. Köszönj receptekre, amelyekkel a múltban soha nem zavarhatott, és sokkal kevesebb idő áll rendelkezésre a receptek elkészítésére.
(Kép jóváírása: jövő)
- A legjobb azonnali pot-ajánlatok: a csodafőző, a lehető legjobb áron
Miközben sok nyomásfőző állítja, hogy egy sor programot kínál, az Instant Pot egy lépéssel tovább halad a következő generációs elektromos tűzhelyével, amely’Mind lassú tűzhely, mind nyomástartó főzőlap. Ez azt jelenti, hogy lelassíthatja a főzést, a gőzölést és a főzést, a nyomás alatt történő főzést, és 14 program közül választhat, hogy mindezt elérje.
Ár és teljesítmény
Az árak általában a 90 £ / 100 dollárjel körül mozognak, és az Instant Pot Duo V2 olyan közepén helyezkedik el, amit számíthat arra, hogy fizet az átlagos nyomásért-jön-lassú tűzhelyért..
Ugyanakkor ez az ár jóval átlag feletti – valójában az előre beprogramozott lehetőségektől a főzött ételek minőségéig – font-font -nak tekintjük a piacon a legjobb multi-főzőt..
Tervezés
Az Instant Pot hét konyhai eszközt szeretne kicserélni, amelyeket nyomásfőző, lassú tűzhely, rizsfőző, pároló, pirított serpenyő, joghurtkészítő és melegebb kategóriába soroltak. Amíg te’Keményen szorongatok rá, hogy találjon valakit, aki működteti ezeket a gépeket egy otthoni konyhában, az Instant Potben’14 program azt jelenti, hogy te vagy’Lehetséges, hogy hatalmas ételeket készíthet anélkül, hogy külön megvásárolnia kellene joghurtkészítőt vagy rizsfőzőt. Más lassú tűzhelyekkel ellentétben’biztonságos az ételt melegen tartani, amíg készen áll a kiszolgálásra – ami nem’t opció olcsóbb modellek esetén.
(Kép jóváírása: jövő)
Áttekintettük egy 5,7 literes (6 liter) instant edényt, és úgy találtuk, hogy ez a tökéletes méret kötegelt főzéshez, anélkül, hogy teljesen át kellene gondolni a konyhát, amikor csatlakoztatja vagy tárolja. Ne feledje, hogy a főzőlapok szigorú maximális kapacitással rendelkeznek, és te is’A főzés megkezdésekor elegendő folyadékot kell hozzátennie, hogy az ételek elmulasszanak’nem éget. Ez azt jelenti, hogy érdemes egy nagyobb pottal kezdeni, mint te’így újra hozzászokott, így meg tudja tölteni a megfelelő mennyiségű főzőfolyadékot, és a végén több adag ételt készíthet.
(Kép jóváírása: jövő)
A hangerő ellenére ez egy kompakt kialakítás, és az is’Nagyon könnyű egyszer dolgozni a különféle programokon keresztül’alaposan elolvastam a biztonsági irányelveket. Az időzítő szintén hasznos – elmehet és más dolgokat is elvégezhet, és pontosan tudja, mikor van’Vissza lesz szükségem a konyhába. Az azonnali pot’A fedél kellemes kis hangjelzést ad, amikor bezárja és kinyitja, és te is’Ha egy műsor befejezésekor egy másik helyről sípoló hangot hall. Meglepettünk azonban, hogy körülbelül egy hét múlva a műanyag tárcsa elhasználódott.
Teljesítmény
Az Instant Pot állítása szerint a főzés kétszer-hétszer meggyorsítja. Lenyűgözött, hogy ez mennyire igaz, főleg olyan receptekkel, amelyek órákat vesznek igénybe egy hagyományos kályhán vagy sütőn. A Tagine, a chili és a curry gazdag és zamatos volt húsz perc alatt a nyomás alatt történő főzés után. A levesek és a készletek bársonyos állagot érnek el’Soha nem tudtam elérni kizárólag a tűzhelytechnikákat.
Azt’Fontos megjegyezni, hogy a hő- és nyomástartás miatt a több főzőkészülék kevesebb áramot igényel a működéshez, mint a sütő vagy a tűzhely használata. Azonnali Pot állítja’Akár 70 százalékkal kevesebb energiát is felhasználhat, mint a hagyományos módszerek.
(Kép jóváírása: jövő)
Amit mi a legjobban szeretünk az Instant Pot-ban, az Ön által készített új receptek mennyisége’Most meg akarom kipróbálni, hogy az idő már nem jelent nagyobb akadályt. És nem így van’nem csak fel kell gyorsítani a dolgokat. A 24 órás időzítő lehetővé teszi a késleltetett főzést, az automatikus melegen tartás pedig addig tartja az étel hőmérsékletét, amíg akár 10 órán át nem szolgálja fel. Azonnali Pot benne van a hosszú távra.
Azt találtuk, hogy az Azonnali edény és a fedél nagyon könnyen tisztítható. Az ilyen főzés intenzitása miatt’Érdemes az edényt forrásban lévő vízben áztatni, mielőtt főzne vele, hogy megszabaduljon a fennmaradó ízektől, főleg ha ön’az ízlésestől az édes alapanyagokig tart.
(Kép jóváírása: jövő)
Hihetetlenül egyszerűen használható, még a vonakodó háztartási szakács is képes lesz megkerülni a kiterjedt főzési programokat, és minden lépésben szabályozott hőmérsékleten áll itt, itt’Látni fogom az igazi “állítsd be és felejtsd el” a több főzőkészülék előnye. Gyakorlatilag nincs zaj vagy szivárgó gőz, így a főzés hátralévő részét befejezheti, miközben ez kemény munka az Ön számára.
A pirított beállítás azt jelenti, hogy valóban megtakaríthat a mosás során, és ez az a helyzet, ahol valóban megváltoztathatja konyhai szokásait. Minden szakasz megtörténik a serpenyőben, majd aztán’készen áll a kiszolgálásra.
A tapasztalt szakácsok megtalálhatják a “el a kezekkel” megközelítés nehéz. Amint a program folyamatban van, ott’Nem lehet ellenőrizni az ízesítést, vagy nem adhatunk hozzá további folyadékot az égés megakadályozására (ezért találtuk először az extra folyadékkal való kompenzációt). Valószínűleg meglehet, hogy a folyamat meglehetősen intuitív abban az értelemben, hogy át kell adnia az uralkodást az azonnali edényednek. De ha már van néhány folyamata le, akkor az’Könnyen belátható, hogy miért olyan népszerű a főzés ezen alternatív módja – mert az’olyan könnyű.
(Kép jóváírása: jövő)
Ilyen az Instant Pot márkák kultuszszerű rajza, végtelen receptek vannak online, amelyeket kifejezetten a márkához használnak. Ami létfontosságúnak bizonyult, mert az’Nem mindig egyértelmű, hogy mely beállításokat használja az elkészítendő ételhez. Megállapítottuk, hogy sokat támaszkodtunk az online azonnali edények receptjeire, ahelyett, hogy az új készülékkel saját kedvenceket készíthetnénk. Azt’ezért ebből a célból az azonnali edényhez tartozó receptkönyv nem szerepel’nem érzem elég alaposan. Az ár szempontjából te’d azt várom el, hogy az Instant Pot valami inspirálóbbat szolgáltasson.
Egy másik szempont, amelyet szem előtt kell tartani a türelmetlen főzőnél: nyomás alatt történő főzéskor az Instant Pot reteszelődik az ételében, így a fedél csak akkor szabadul le, ha a serpenyőben csökken a nyomás. Nagyon hosszú ideig tart ahhoz, hogy hozzászokjanak ahhoz, hogy az ételhez ne kerülhessenek, amíg a nyomásszelep le nem esik. Minél melegebb vagy nagyobb a nyomás az, amikor ételt főz, annál hosszabb ideig kell dekompresszálnia, tehát bár a főzési idő 5 perc stb. Áll rendelkezésre, könnyen 20 további perc várakozási idő is lehet – de mivel ez egy biztonsági mechanizmus,’nem fogja büntetni az azonnali potot érte.
Ítélet
Az áron az Instant Pot a több főzőhelyű piac közepén ül, de ha figyelembe veszi, hogy hány más készüléket fed le, akkor’megéri a befektetést. A választék és a programok többsége ragadja meg számunkra – és mi indokolja a többletköltségeket.
Mindent bele? Ez egy nagyszerű eszköz háziasszonynak, aki szívesen készletezi fagyasztóját, táplálja a tömeget, és mindent megtesz minimális zavarral és mosással. Ragyogó sokoldalú.
- A legjobb azonnali edény, nyomású és lassú tűzhelyek: kiadós ételek, könnyedén
