Tefal Ingenio Expertise 13 részes edénykészlet áttekintés (sűrített változat): hatalmas fémes edények gyűjteménye minden főzési igényhez.
A Tefal honlapja szerint a francia céget 1954-ben alapították, amikor egy Marc Grégoire nevű bloke bevonta felesége ragacsos serpenyőit a teflon (politetrafluor-etilén) nevű csúszós anyagba, ugyanabba az anyagba, amelyet halászfelszereléséhez használt. A „Sacré bleu” című műsorban szinte biztosan egyetértésben állapodtak meg, amikor kiderült, milyen ragyogóan csúszós az anyag, és ez volt az. A TEFlon és az alumínium szavak portékájának használatával a Tefal a világ egyik legnagyobb edényszállítójává vált. Tehát most már tudod.
A név nem ért véget az okosságon, amikor a Tefal fejéről van szó. A márka a legjobb megvásárolható fazékkészleteket is tartalmazza.
Most térjünk vissza a kéznél lévő feladatra és az ügyesen megtervezett csúcskategóriás, tapadásmentes bevonatú serpenyők halmazának tisztességes értékelésére, amelyekhez nincs rögzítve ‘andles – szükség szerint hozzáadhatja őket, kicsit olyan, mint amikor táborozni megy.
(Kép jóváírása: Tefal)
Tefal Ingenio Expertise 13 részes serpenyőkészlet: Design
Az első vakítóan nyilvánvaló dolog ezekben az indukcióra kész alumínium edényekben és serpenyőkben az, hogy nincsenek fogantyúik. Nos, valóban vannak fogantyúik (egy pár), de szükség esetén be- és kikapcsolnak. Ez a fogantyú nélküli megközelítés négy fő célt szolgál: hihetetlenül egyszerűen tárolják azokat a tornyokat, amelyek alig foglalnak helyet a szekrényben (19 cm magas, ha igazán tudni akarod); nem tömik össze a főzőlapot, és sokkal biztonságosabb a használata, mert nincs fogantyú, amellyel a könyököt elmozdíthatnánk, ami katasztrofális konyhai kudarcot okozna; egyenesen a sütőbe teheti őket, amíg a hőmérséklet nem haladja meg a 260˚C-ot (ami melegebb, mint valaha lesz); és egyenesen a főzőlapról vagy a sütőből az asztalra viheti őket, ha ez a szokása.
Maguk a bakelit fogantyúk ügyes reteszrendszerrel rendelkeznek, amely krokodilpofák erejével rátapad a serpenyő ajkára. Ha a helyén van, a fogantyú markolata a legkisebb mozdulatot sem mutatja. Ezenkívül szinte lehetetlen, hogy a fogantyú véletlenül kikapcsolódjon, mert a kilincs mindkét oldalán aktívan be kell nyomni két merev gombot.
Még a fedeleket is lapos egymásra rakáshoz tervezték, mert rugózott gumilabda fogantyúkkal vannak felszerelve, amelyek egy síkban ülnek a fedéllel, ha súlyt tesznek felülről. Ezeknek a rugós fedélfogásoknak (a zenekar nagy neve) véletlenül olyan kellemes tapintású érzésük is van, hogy valószínűleg időről időre hegedülsz velük. Maguknak a fedeleknek van egy üveglapjuk és egy résük a gőz felszabadításához, így a rizshez hasonló dolgok nem forrnak forró habos rendetlenségben.
Kevés a szekrény helye? Szüksége van egy sor ilyen haverra
(Kép jóváírása: Tefal)
Most, mielőtt tovább vállalkoznék, hozzá kell tennem, hogy a 13 darabos marketing moniker kissé félrevezetőnek is értelmezhető, mert csak hat serpenyőt kap a készlet. A másik hét darab két fogantyúból, három fedélből és két átlátszatlan műanyag fedélből áll, amelyek az élelmiszerekben tárolhatók.
Az edények és a serpenyők méretét és formáját tekintve a Tefal Ingenio Expertise két serpenyőt (16 cm és 20 cm), két serpenyőt (22 cm és 28 cm), egy 24 cm-es serpenyőt és egy közepes méretű 26 cm-es wokot tartalmaz. Mindegyikük „Titanium Excellence Non-Stick” bevonattal rendelkezik a csodálatos tartósság érdekében. Valójában a Tefal szerint a tapadásmentes bevonat akár háromszor is hosszabb ideig tart, mint a cég Titanium Force bevonata, és akár a tapadásmentes bevonat legrosszabb ellenségével, a fém edénnyel is megtámadhatja őket.
Mivel ezek a serpenyők Tefal eredetűek, a vállalat saját Thermo-Spot hőjelző technológiájával is fel vannak szerelve. Dióhéjban az összes serpenyőben a két mártásspecifikus serpenyő közepén egy nagy pont található, amely folytonos pirossá válik, amikor az edény elérte az optimális főzési hőmérsékletet.
Ezek a serpenyők mosogatógépben is moshatók, bár azt tanácsolnám, hogy ne lépjen túl sok mosogatógépbe, mert a mosás során mindazok a dolgok, amelyek odabent zajlanak, a tapadásmentes bevonat második legnagyobb ellensége. A fogantyúk egyébként egyáltalán nem mosogatógépben moshatók.
Tefal Ingenio Expertise 13 részes serpenyőkészlet: Teljesítmény
Egyenesen a sütőből és tovább az asztalra
(Kép jóváírása: Tefal)
Nem hiszem, hogy a Földön bármi ragadna ezekhez a serpenyőkhöz. Még a kutyanyálnak is – amely az emberiség által ismert legszorosabb és legcsúszósabb anyag – volna gondja a megtartás, nem mintha kipróbáltam volna.
A Tefal Ingenio Expertise készlet minden eleme kiválóan teljesítette kötelességét, mind a gáz, mind az indukció terén. A serpenyők robusztusnak érzik magukat, de nem túl nehézek a kézben, és bár nem voltam túl biztos a kivehető fogantyúkban, most már látom az előnyét, különösen a tárolás terén.
Ez az író és párja azonban jobban szerette volna egy olyan készletet, amely több, nagyobb méretű serpenyőt és kevesebb serpenyőt tartalmaz. De hé, biztos vagyok benne, hogy ez a jelenlegi kombináció boldogan elegendő lesz a felhasználók többségének. Egyébként, ha ez a készlet nem felel meg az Ön követelményeinek, öt másik Tefal Ingenio sorozat áll rendelkezésre, köztük egy Jamie Oliver márkájú rozsdamentes acél készlet.
Tefal Ingenio Expertise 13 részes serpenyőkészlet: ítélet
(Kép jóváírása: Tefal)
Ha olyan kiváló minőségű serpenyőket és serpenyőket keres, amelyeket rendkívül könnyű tárolni és kivételesen jól teljesítenek, akkor ez lehet a gyűjtemény az Ön számára. Igaz, a Tefal Ingenio Expertise 13 részes szett meglehetősen drága, de a serpenyők nagyon jól készülnek, és a tapadásmentes bevonat első osztályú.
Mindazonáltal, a termék minden nagyszerű tulajdonsága ellenére, ez a gyapjúba festett főzőgép végül is inkább egy fazekat fogantyúval lát el.
